Receita para crianças – tagliatelle com salmão e molho béchamel
Qual é a criança que não gosta de massa? Além de adorada pelas crianças, a massa é um alimento extremamente rico e combina bem com diversos acompanhamentos. Neste caso partilhamos uma deliciosa receita de tagliatelle com salmão e molho béchamel.
Ingredientes da receita para crianças:
500g de tagliatelle
400g de filetes de salmão
1 cebola média
Sal q.b.
Azeite q.b.
Embalagem de molho béchamel
Modo de preparação da receita para crianças:
Coloque água numa panela até ferver e de seguida adicione a massa. Deixe cozer até que esteja “al dente”. Enquanto a massa estiver a cozer, tempere os filetes de salmão com sal e azeite, coloque-os numa frigideira e leve ao lume até ganharem cor. Retire o salmão da frigideira e corte em pequenos cubos. De seguida, coloque novamente o salmão na frigideira e adicione a massa. Antes de servir junte o molho béchamel e decore com folhinhas de manjericão fresco.
