Receitas Criancas

Receita para miúdos – mousse de iogurte e laranja em barquinhos

Data: Maio 12, 2014 Categorias: Receitas Criancas 0

Uma receita para miúdos bastante divertida e deliciosa.

Esta receita não demora muito tempo a confecionar e é tãoooo saborosa :)

Ingredientes da receita para miúdos:

6 laranjas do Algarve: sumo das 6 laranjas e as metades limpas para serem usadas para colocar a mousse

6 folhas de gelatina

6 colheres de sopa de açúcar

1 pacote de natas frescas para bater

2 iogurtes naturais

2 maçãs

12 mirtilos

1 ananás dos Açores

Preparação da receita para miúdos:

Bata as natas numa taça, até ficarem firmes e adicione os 2 iogurtes. Num tachinho leve o sumo de laranja a ferver com o açúcar. Coloque as folhas de gelatina em água fria e depois escorra-as bem. Assim que o açúcar derreter, junte as folhas de gelatina e misture com a calda. Junte os 2 iogurtes e as natas a esta calda de sumo de laranja, misturando sempre bem. Coloque a mousse nas metades de laranja e leve ao frio por 4/6 horas. Corte as fatias do ananás em forma de luas e estrelas, com uma faca de bico, e decore o pratinho para os mais novos.

mousse iogurte laranja

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