Prato colorido de crepes com fruta
Uma receita para crianças, que apesar de contemplar crepes é bastante saudável. Experimente servir este prato colorido de crepes com fruta aos seus filhos, eles vão adorar :)
Ingredientes para confecionar este prato colorido de crepes com fruta:
1 pitada de sal
250 ml de leite
Manteiga
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 ovos
1 maçã verde
1 maçã vermelha
1 banana
1 morango
1 kiwi
Um pouco de mel
Modo de preparação deste prato colorido de crespes com fruta:
Bata os ovos num recipiente e adicione a pitada de sal. De seguida adicione a farinha e o leite, e continue a mexer sempre, até obter um preparado homogéneo. Coloque ao lume a frigideira com um pouco de manteiga e coloque uma concha de massa, de cada vez. Para virar o crepe utilize uma espátula.
À parte, lave a fruta e corte-a de acordo com a imagem, ou faça o seu próprio desenho. Por cima, pode colocar um pouco de mel, para retificar o restante desenho.